Figyelem! Nagy a fordulat a hideg és a meleg között, és itt az ideje, hogy dráguljon a hidegen tárolt fokhagyma?
Ahogy a régi mondás tartja: "A november napján nagy hó esik, és itt jön a rengeteg hó." Ahogy belépünk az "erős havazás" időszakába, a hideg levegő aktívabbá válik. December 8-án, miután Henanban, Shandongban és más régiókban kiadták a hideghullámra figyelmeztető kék figyelmeztető jelzést, sok fokhagyma tészta tüzet gyújtott a szívében. A különböző termőterületeken megélénkült a tárolt fokhagyma kereskedelme, az árfolyam csökkenése megállt, stabilizálódott. Ezen a héten az eső, a hó és a hűvös időjárás beköszöntével beköszönt a fokhagymakereskedők által várt áremelkedés?
1. A fokhagyma-eredet jelenlegi kereskedelmi helyzete
A múlt héten továbbra is gyenge volt a hűtőházi fokhagyma kereskedelme Jinxiang termőterületén, és a fokhagyma ára tovább csökkent. A múlt hét elején túl magas volt a raktárban lévő fokhagyma készlet. A régi fokhagymakészlettel rendelkező eladók továbbra is nagy lelkesedéssel fogadták a szállítmányokat. A rossz minőségű régi fokhagymát alacsony áron csökkentették. Az új fokhagymakészlettel rendelkező eladók is motiváltabbá váltak, hogy kövessék példájukat, és csökkentsék pozícióikat, így nőtt a kínálati oldalon az áruk értékesítésére nehezedő nyomás, a fokhagymapiacon viszonylag lassú a kereskedési légkör, a fokhagyma ára pedig kettő-hárommal csökkent. pontokat. Múlt szerdán belépve, a hideghullám lehűlésével és a közvélemény erjedésével javult a fokhagyma részvényeseinek árutartásba vetett bizalma, csökkent az áruk elismert áron történő szállítási hajlandósága. A legtöbb fokhagymatulajdonos ragaszkodott az eredeti eladási áron történő szállításhoz, míg a kereskedők, akiknek szükségük volt rá, folytatták az áruk utánpótlását. A forró áruk kereskedelmi légköre felmelegedett, az árak csökkenése megállt és stabilizálódott. Ugyanakkor a Qixian, Zhongmou és Pizhou termőterületek hűtőházi fokhagyma kereskedelme is megváltoztatta a hét eleji visszaesést, és a hűtőházi fokhagyma piacán a stabilizálódás jelei mutatkoztak.
2. Milyen változások vannak a raktár fokhagyma kínálatában és keresletében?
(1) Ellátási oldal
A régi fokhagyma-leltári ciklus felfogása szerint a legtöbb régi fokhagyma rakománytulajdonosnak szilveszter napjáig határideje van a hűtőben tárolt áruk tárolására. A régi fokhagyma hosszú tárolási ideje miatt egymás után jelentkeznek a minőségi problémák, és fokozatosan növekszik a hibás áruk aránya, például a szegfűszeg és a lágyulás. A legtöbb régi fokhagymatartó nem hajlandó tovább tárolni a hűtőben, és aktívan takarítanak. készlet, növelve a kínálati oldali szállítmányokra nehezedő nyomást. Azok az eladók, akik az áruk általános eltérési forrásaival rendelkeznek, viszonylag nagy lelkesedéssel foglalkoznak az év előtti elszámolással, és a teljes kínálati oldali rakománymennyiség viszonylag laza.
(2) Keresleti oldal
Az Indonéziából érkező rendelések sorozatos kiszállításával a feldolgozó üzemek áruvásárlási lelkesedése folyamatosan csökkent, míg a végső piacon a kereslet lassú maradt. A kereskedők nem hajlandók a termelési területeken készleteket felhalmozni, az adásvételi tranzakciók alacsony készletszintet tartanak fenn, ami gyenge merev keresletet eredményez a hazai és külföldi piacokon, és nem kielégítő a piac támogatottsága.
3. Hóvihar plusz hideghullám, amely kiterjedt fagyhalálozást okoz a fokhagyma palántákon?
Számos meteorológiai állomás ismeretei szerint a Qixian Meteorológiai Obszervatórium hideghullámú kék figyelmeztető jelzést adott ki 2023. december 10-én 10:33-kor; ezt követően a Zhongmu Megyei Meteorológiai Obszervatórium 2023. december 11-én 05:20-kor hóvihar vörösre frissítette a hóvihar narancssárga figyelmeztető jelzést. Korai figyelmeztető jelzés, majd a Shandong Tartományi Meteorológiai Obszervatórium továbbra is kiadta a hideghullámkék figyelmeztetést 06-kor:{{9 }} december 11-én.
Egyelőre hideghullámra, hóviharra és erős szélre vonatkozó figyelmeztetések vannak érvényben. A nagyarányú esős, havas időjárás folyamatos beérkezése okoz-e fagyást a fokhagymapalántákon? A fokhagyma növekedési szokásai szerint a fokhagyma palánta optimális hőmérséklete 12-16 fok , és rövid ideig elviseli az alacsony, -10 fokos hőmérsékletet is. Ha a hőmérséklet túl sokáig -10 fok alatt van, nagyon könnyen fagyhat. A hideghullám Henan tartományban azonban elérte a "királyra sült" szintet. A gyengén növekvő parcellákon a fokhagyma gyökereit és növekedési pontjait nagyobb valószínűséggel fagyhatja meg az alacsony hőmérséklet. Nem segít, ha a fokhagyma palánták biztonságosan túlélik a telet.
Jelenleg a kezdeti hőmérséklet-csökkenés miatt a hóval borított fokhagyma palántákon nincsenek szembetűnő fagykár jelei. A kereskedők azonban bullish hozzáállást és konzervatív piaci részvételi stratégiát tartanak fenn. A fokhagyma kereskedelmében olyan termőterületeken, mint Jinxiang, Qixian, Zhongmou és Laiwu, nem történt jelentős megfordulás. Az utóbbi időben langyos volt a fokhagyma kereskedés, az árak pedig stabilak maradtak. De a hideghullámos lehűlés újabb köre van készülőben, és úgy gondolom, hogy az idők erjedésével várhatóan beköszönt a raktározási cégek várható áremelkedése.....