2022. október 11-én ragyogóan süt az őszi nap, kellemes a hőmérséklet. A mezőkön a fokhagymatermesztők fokhagymaültetéssel vannak elfoglalva. A fokhagyma-vizsgáló csoport helyszíni vizsgálatot végzett a fokhagyma-ültetés előrehaladásával, valamint a terület növekedésével és csökkenésével kapcsolatban Jinxiangban és a környező termőterületeken.
Általában kora ősz van. Interjúkon keresztül néhány Jinxiang gazdálkodó, akik korán ültették a fokhagymát, szeptember végén a fokhagyma ültetésével voltak elfoglalva. Ennek oka a meteorológiai obszervatórium akkoriban előre jelzett erős csapadéka lehet. Jelenleg a fokhagymát filmmel borították. A fokhagymatermesztők manapság el vannak foglalva a palánták szerszámokkal való kihúzásával, hogy a fokhagyma szépen kikeljen. A gazda legidősebb testvérének bevezetője szerint az emberek bérbeadása egy mu földért gyorsan több mint 300 jüanra emelkedett a vetés rohanásában, de mostanra a munkaerőköltség 220-230 jüanra csökkent.
Több parcellát ültetnek be a nemzeti ünnep ünnepén, ami szintén a legtöbb gazdálkodó normál évi telepítési szokásain alapul. Emellett a nemzeti ünnepen máshol dolgozó fiatalok is hazatérnek, amikor is viszonylag bőséges munkaerővel rendelkezik egy család. Minél többen ültetnek fokhagymát, annál több munkaerőt takarítanak meg. Ha egy családnak négy-öt szakmunkása van, akkor naponta több mint öt mu fokhagymát tud elültetni. Ezek az újonnan elültetett fokhagymagerezdek még nem keltek ki. Egyes gazdálkodók az öntözéssel és öntözéssel, míg mások a szigetelőfólia letakarásával vannak elfoglalva.
Október 8-a a "hideg harmat" napenergia kifejezés, és néhány gazda a hideg harmat után kezdi el a fokhagyma ültetését. Ezen a két napon még mindenhol fokhagymaültetés folyik a földeken. Vannak családok, akik csak az ültetésre készülnek, van, aki csak pár idős ember dolgozik, és vannak, akik felvesznek embereket fokhagyma ültetésére, és van, aki fokhagymaültető gépet választott.
Az elmúlt években a fokhagyma ültetési költsége évről évre emelkedett. Egy mü föld számítása szerint a földbérleti díj 1000-1300 jüan, a műtrágya 600-700 jüan, embert bérelni 230 jüan termesztésre, és munkásokat bérelni a fokhagyma betakarítására 1500 jüan/m. . Ezen kívül a termőföld, a műanyag fólia, a növényvédő szerek, az öntözés, a fokhagymamag stb. költségei is felmerülnek. Egyszerűen számoljon mindenkivel. Ha a gazdálkodók maguk ültetnek és takarítanak be, az ültetési költség mû-nként körülbelül 1600-1700 jüan a munkaerőköltségek és a földbérleti díj levonása után; Ha a földet ültetésre bérbe adják, plusz a fokhagyma ültetésére és betakarítására felvett emberek bérbeadása, valamint a földbérleti díj, akkor a költség akár 4300-4500 jüan is lesz münként.
Idén a köznép nem nagyon lelkesedik a fokhagyma ültetéséért. A fokhagymatermesztők saját szavai szerint "nagy erőfeszítés, magas költség, nem maradt más, csak költség!". A kutatócsoport arra is felfigyelt, hogy az út mindkét oldalán néhány táblán kukoricaszár, gyapotnövény és szójapalánta áll. A gazdálkodók szerint ezeken a táblákon búzát termesztenek, és néhány táblát előre beültettek búzával.
Interjún és vizsgálaton keresztül összefoglaltuk a fokhagyma vetésének csökkentésének alábbi okait:
1. A munkaerőköltség magas szinten van, és az ültetésre és a betakarításra alkalmazottak bérbeadásának költsége nagy részét teszi ki.
2. Emelkedett a termelőeszközök ára, különösen a műtrágya ára.
3. A fokhagyma felvásárlási ára alacsony, az ár nem fedezi a munkaköltséget. A fokhagymatermesztők nem tudnak sok pénzt keresni.
4. Az elmúlt két évben rohamosan emelkedett a búza ára, nőtt az újratelepített búza száma.
5. A földet szerző nagygazdák általában veszítettek tavaly. Idén vagy leállítják a földszerzést, vagy búzát termesztenek.
6. A vidéki munkaerő elöregedő, a fiatal munkaerő pedig nem elegendő.
7. Infrastruktúra kiépítésére használt földterület.
Ezen tereplátogatás során Jinxiang számos városát meglátogattuk, mint például Huji Town, Yangshan Town, Mamiao Town, Jishu Town, Xinglong Town és Huayu Town, valamint Taomiao Town, Daxie Town és Yutai Luotun Town Juye megyében. A közleményből kitűnik, hogy a gazdálkodók általában csökkentik a telepítésüket. Tavaly az öt mu ültetési területet idén két-három mu-ra csökkentették, tavaly pedig a tíz mu ültetési területet az idén körülbelül hét mu-ra csökkentették. Természetesen vannak olyan esetek, amikor bővül vagy nem nő.
Általánosságban elmondható, hogy a fokhagyma vetésének csökkentése Jinxiangban és környező területein idén már bizonyossá vált, és a vetéscsökkentés a következő jellemzőket mutatja:
1. A vetéscsökkentés mértéke kisebb azokon a területeken, ahol kényelmes a vetés és a betakarítás, és valamivel több néhány távoli parcellán;
2. A hibrid vörös fokhagyma magvesztése nagyobb, míg az űrfokhagymáé és a fehér fokhagymáé kisebb.